Unii oameni adoră să gătească din toată inima, în timp ce alții preferă să comande mâncare de la restaurantul lor preferat sau să o scoată (nu vă învinovățim).
Indiferent dacă ești primul sau ultimul, ar trebui să ai un set de vase fiabil în casa ta. Dar îl obținem: toată lumea caută probabil ceva puțin diferit pentru a se potrivi nevoilor personale (și portofelului).
Așadar, fie că sunteți în căutarea vaselor de gătit antiaderente de la bucătărie Made in sau ceramică de la Caraway, cea mai ieftină opțiune sau cel mai bun set de vase pentru a cadou pe cineva, vă avem acoperit.
Am făcut munca grea pentru dvs. și am găsit cele mai bune mărci de vase pentru a servi cele mai bune feluri de mâncare (sau resturi) cu mesele preferate.
Citiți mai departe pentru a descoperi magazinele de încredere care vând totul, de la caserole și de coacere a vaselor până la aragazul sub presiune.
Fiecare produs din fiecare kit este testat conform instrucțiunilor utilizatorului - pastele și sosurile sunt gătite într -o tigaie, fripturi și laturi sunt gătite într -un wok, iar supe, tocanite și pâine sunt făcute în Olanda. Făcut în cuptor. Le -am folosit ca de obicei, ridicând căldura și uneori lăsându -le în chiuvetă peste noapte. Cât de ușor este kitul de curățat? Ocupă mult spațiu? Cât cântăresc aceste piese? Considerăm aceste și alte întrebări pentru a ne determina evaluările și a ne modela recenziile.
Sari pe trenul de gătit sănătos cu marca Caraway fără substanțe chimice. Suntem mari fani ai tigaiei Cilantro, iar rezultatele sunt cu adevărat delicioase. Fiecare piesă este acoperită cu ceramică și este disponibilă într -o varietate de culori sofisticate, inclusiv cremă, bleumarin, salvie și un nou set de vase din oțel inoxidabil cu ediție limitată, care face cadoul perfect de vacanță pentru alimente.
Cilantro Cookware are un cult în urma și nu suntem surprinși. Brandul face seturi frumoase de vase care se potrivesc cu o varietate de sobe, astfel încât să vă puteți simți încrezător dacă gătiți pe o sobă cu gaz sau electric. Niciuna dintre aceste tigăi nu conține toxine urâte și vin într -o varietate de culori.
„Îmi place să folosesc o tigaie cilantro pentru a agita micul dejun la fel de mult cât îmi place să folosesc un vas mare pentru a găti paste pentru cină”, spune reporterul nostru de afaceri Victoria Giardina. "Nu numai că arată bine, ci funcționează la fel de bine. Fiecare tigaie are mânere ergonomice care pot fi ridicate în timpul gătitului (folosind un suport pentru oală sau chipsuri de cuptor, desigur) și îmi place că pot rezista la temperaturi de până la 550 de grade Fahrenheit. Poate fi folosit la cuptor. Are o izolație destul de puternică și vor fi anulate."
„Ori de câte ori folosesc ustensile Cilantro, simt imediat că folosesc cele mai bune dintre cele mai bune”, continuă ea. "Fiecare produs are o acoperire exterioară netedă și antiaderentă, ceea ce face ca totul să fie, de la ouă înfiorătoare dimineața până la umplutura de taco, delicioasă. Funcționează bine atât la temperaturi scăzute, cât și la temperaturi ridicate și durează chiar și după o curățare minuțioasă."
Include: tigaie de 10,5 inci, cratiță de 3 sferturi cu capac, cuptor olandez de 6,5 sferturi cu capac, tigaie de 4,5 sferturi cu capac, patru suporturi de tigaie magnetică modulară și un suport pentru capac cu pânză cu cârlige.
Vindem unele dintre cele mai bune vase și tigăi, nu se poate nega asta! Dacă doriți să rămâneți cu produsul dvs. preferat online, vă recomandăm să achiziționați întotdeauna Pan 2.0 Home Cook Trio. Cu o singură tigaie, puteți fierbe, crocant, coaceți, bravoare, prăjire, aburi, strecurați, serviți, turnați și multe altele.
Vestirea noastră de gătit este fabricată din aluminiu reciclat 100% și nu am putea fi mai fericiți cu el. De asemenea, nu conține plumb sau PFA, așa că dacă doriți să vă limitați expunerea la metale dăunătoare, încercați acest brand. Ceea ce ne place cel mai mult la acest set special de vase este faptul că are un design cuibărit care economisește mult spațiu de dulap. În timp ce acest set include doar trei tigăi (fiecare cu o dimensiune diferită), puteți achiziționa oala noastră perfectă în mai multe dimensiuni, dacă doriți, sau mergeți la toate și alegeți setul perfect de vase care are tot ce are nevoie de orice bucătărie. Pregătiți vase delicioase și fotogene pentru o companie mică sau pentru întreaga familie.
Sophie Cannon, managerul nostru asociat al strategiei și dezvoltării comerciale, spune: „Dacă îl tratați corect, va dura mult timp! Aș spune că sunt un bucătar dornic, așa că atunci când este folosit la căldură mare sau cu anumite ingrediente acide, ghivece și tigăi pot deveni libere.” Proprietățile sale antiaderente mai repede decât alte mărci. În ceea ce privește performanța, folosesc întotdeauna Pan Mini și Perfect Pot Mini în fiecare zi și le țin pe aragaz. Îmi gătesc propria mâncare, așa că mini dimensiunea este perfectă și are o suprafață antiaderentă care se șterge ușor, ceea ce economisește timp la curățare. ”
Setul include: o cratiță de 4 litri cu capac, o cratiță de 2,6 litri cu capac, o cratiță de 1 litri cu capac și 3 spatule pentru pliere.
„După ce începeți să folosiți ceramici, nu veți privi niciodată înapoi”, reflectă jurnalistul de afaceri Miska Salaiman. Produsele ceramice unice ale Xtremei sunt realizate manual de meșteri chinezi calificați, oferind o suprafață de gătit uniformă și încălzire și sunt extrem de ușoare.
„Ca să fiu sincer, nu mă așteptam să -mi placă acest brand la fel de mult ca și pentru că am crezut întotdeauna că totul are un gust mai bun și arată mai bine făcut din fontă”, explică Saliman. "Am greșit. Înțelept de calitate, aș spune că Xtrema este la fel de bun-neted, strălucitor și nu conține metale care să se poată scurge în mâncare. Ceramica este foarte ușoară. Acesta a fost primul lucru pe care l-am observat. Când este cu siguranță gătitul mai ușor atunci când nu trebuie să vă deplasați în jurul unei oală de fier sau o tigaie."
Ea continuă: „Un alt lucru interesant despre ceramică și fontă: cu fontă, dacă supraîncălziți din greșeală tigaia, va fi dificil să scădeți temperatura și să distrugeți mâncarea. Acest lucru nu se va întâmpla cu ceramica.
Include: Tradiții de 1 sfert oală instantanee cu capac, tradiții de 1,5 sferturi oală instantanee cu capac, tradiții de 2,5 sferturi, oală instantanee cu capac, tigaie semnată de 9 inci și două mitt-uri cu cuptor cu mânere de bumbac 100% organice.
„Ca cineva care a lucrat în industria de afaceri de mai mulți ani, am încercat zeci de mărci de bucătărie, dar Hexclad este singurul care merge mai departe și nu numai”, a spus Camryn LaSala, redactor de afaceri al New York Post Page Six și Page Newspapers. Şase. Factorul de decizie.
"Sunt complet antiaderente și foarte versatile. Vrei să gătești o omletă pufoasă? Poate prăjiți niște filet mignon? Nicio problemă. HEXCLAD Gătituri de fiecare dată când folosesc ghivece și tigăi preferate (și sunt multe). Gătitul meu este la un nou nivel."
Setul include: oală de caserolă cu diametrul de 12 ″ cu capac de sticlă temperat, oală de caserolă cu diametrul de 10 ″ cu capac de sticlă temperat, oală de caserolă cu diametru de 8 ″ cu capac de sticlă temperat, oală de caserolă de 2 sferturi cu capac, 3 sferturi de caserolă cu capac de sticlă temperat. și o cratiță de 8 litri cu capac.
Pentru a facilita cumpărăturile, alegeți seturile de vase de bază Amazon Basics. Alegeți dintre seturi de 15 piese, opțiuni antiaderente și multe altele pentru a vă personaliza gătitul pentru a se potrivi nevoilor dvs.
Chiar dacă nu ești un bucătar bun, este inteligent să ai ustensile de bucătărie la îndemână. Acest produs este în buget, are recenzii grozave pe Amazon și are o acoperire antiaderentă. Partea de jos în spirală ajută la distribuirea căldurii în fiecare tigaie, iar mânerele sunt moi și răcoroase la atingere. Pentru a -i păstra cel mai bine, vă recomandăm să nu întoarceți căldura prea sus, dar cu siguranță vă va ajuta să supraviețuiți gustărilor de la miezul nopții și făina de ovăz de dimineață.
„Acesta a fost primul meu set de bucătărie când locuiam într -un apartament minuscul”, spune jurnalistul de afaceri Kendall Cornish. „Nu numai că se termină treaba (și o face bine), dar nu costă o avere, totul este ușor de manevrat și totul este în siguranță pentru mașina de spălat vase. Simplu, accesibil și de înaltă calitate.”
Setul include: tigaie de 8 inci, tigaie de 10 inci, cratiță de 1,5 sferturi cu capac, cratiță de 2 sferturi cu capac, cratiță de 3 sferturi cu capac, cratiță de 5 sferturi cu capac și set de vase de 5 bucăți, inclusiv mașină de paste. , linguri, skimmers, linguri și skimmers
Din 1925, Le Creuset (pronunțat „Luh-Croo-Zay”) și-a lăsat amprenta pe bucătăriile din întreaga lume. Puteți conta pe fontă îndrăzneață, de nedescris, măiestrie franceză rafinată și performanțe excepționale.
Știm că îl cunoașteți pe Le Creuset. Cum ai putea să nu faci asta? Această marcă de vase este iconică, în special cuptoarele olandeze. Ne place se separă, motiv pentru care ne place atât de mult acest set din cinci piese. Folosiți -l pentru a face tocanite reci (în cuptorul olandez) sau pentru a salta legume sau proteine în alte feluri de mâncare. Disponibil în aproape fiecare culoare a curcubeului, nici nu veți dori să puneți dispozitivul înapoi în dulap.
„Le Creuset este un brand minunat, iconic, pe care îl apreciază fiecare bucătar serios de casă”, entuziasmează editorul nostru de actualizări de afaceri Holly J. Coley. "Partea mea preferată a cuptorului olandez, în special tocanele și orice lucru care durează mult timp pentru a găti. Spre deosebire de vase mai ieftine pe care le dețineam, interiorul este mai durabil și rezistent la arsură. Și este ușor de curățat."
„Pe o scară de la 1 la 10, aș evalua calitatea bucătăriei 10”, a continuat ea. „Este potrivit pentru utilizarea gazelor, electricelor și cuptorului. Piesele sunt proiectate astfel încât alimentele să nu se acumuleze în tigaie, ceea ce promovează încălzirea corespunzătoare.”
Include un cuptor olandez rotund de 5,5 sferturi, un vas de caserolă de 1,75 sferturi și o tigaie semnătură de 9 inci.
Mauviel M'Heritage Made in Franța și falsificat la perfecțiune, nu devine mult mai bun decât Mauviel M'Heritage atunci când vine vorba de vase de cupru. Chiar dacă este o investiție, profesioniști culinari și novici care apreciază mâncarea bună adoră acest brand, la fel și noi.
Această vase de cupru este o investiție. Cu toate acestea, este un lucru pe care îl puteți păstra anii următori și chiar să treceți la generațiile viitoare. Această vase de bucătărie fabricată în franceză este un conductor excelent de căldură și are mânere din oțel inoxidabil care îți mențin mâinile la rece în timp ce gătești. Dacă aveți nevoie de ghivece sau mâncăruri suplimentare, Williams Sonoma oferă seturi de 8 piese, precum și seturi de cupru din 12 piese.
„Există ceva incredibil în ceea ce privește un set de vase de cupru, în special vase de înaltă calitate fabricate în Franța”, a spus Cornish despre setul. „Cu siguranță este materialul meu preferat de gătit - chiar și mai mult decât fontă - pentru aproape orice gătit. Acest set este un moștenitor al familiei magnific care va fi folosit de mine pentru generațiile care vor veni ... sau cel puțin afișat.”
Kit include: cratiță de 1,9 sferturi cu capac, cratiță de 3,6 sferturi cu capac, tigaie de 3,2 sferturi cu capac, tigaie de 10,2 inci și sticlă de 5 uncii de curățător de cupru.
Articolele chirurgicale din oțel inoxidabil 360 vă permite să gătiți uniform atât la temperaturi scăzute, cât și la nivel ridicat, folosind mai puțin ulei de gătit și arătând excelent cu tehnologie de vapori patentată. Cookware 360 este o selecție fiabilă și impresionantă a vaselor de cea mai înaltă calitate de pe piață.
„Brandul de bucătărie 360 are nevoie de mai multă atenție”, încântă Giardina. „Cu toate acestea, compoziția sa din oțel inoxidabil și compoziția elegantă o permit să fie utilizată nu numai pentru gătit, ci și pentru afișarea pe blat, atunci când nu este utilizată. Fiecare bucată de 360 de articole de gătit are o tehnologie cu aburi brevetată care ajută la încălzirea rapidă și uniformă pentru cel mai bun rezultat final.
„În plus, când spăl fiecare oală sau tigaie după gătit, nu simt niciodată că acoperirea sau interiorul este deteriorat”, continuă ea. "Este clar că acest brand folosește din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate, cu cel mai neted finisaj pe care l -am văzut vreodată. Toate produsele vin cu o garanție pe viață."
Include: tigaie de 8 inci cu capac, cratiță de 2 sferturi cu capac, cratiță de 4 sferturi cu capac și curățător din oțel inoxidabil.
All-Clad a revoluționat industria de vase de o jumătate de secol. Născută în Canonsburg, Pennsylvania, în inima piețelor din oțel, miezul de cupru și aluminiu din America, All-Clad nu este pe al doilea.
Bine, știm că acesta este un set de vase mai scump, dar are un nucleu de cupru! Este unul dintre cele mai bune ingrediente pentru a face sosuri, morminte și orice lucru care trebuie gătit uniform pe o perioadă lungă de timp. Mânerele de pe vase și tigăi au un profil curbat care este confortabil de ținut și cu siguranță nu suntem jigniți de aspectul lor elegant.
„Designul vaselor de gătit cu totul este impresionant, să spunem cel mai puțin”, a spus Cornish. „Fără goluri sau articulații, este ușor de curățat și întreținut, ca și cum fiecare piesă îmbrăcată cu totul ar fi fost scufundată în argint înainte de a fi așezată pe aragaz.”
Include: tigaie de 10 inci, tigaie de 3 sferturi cu capac, cratiță de 2 sferturi cu capac și cratiță de 8 sferturi cu capac.
Bucătarii profesioniști folosesc diferite ustensile în funcție de vasele pe care le pregătesc. Cu toate acestea, unele tipuri de vase sunt mai populare decât altele.
Un tip de vase de bucătărie preferată de profesioniștii culinari este oțelul inoxidabil. Nu reacționează cu acizii, poate avea un miez de cupru pentru distribuția chiar a căldurii și este potrivit pentru sosuri, deglazare și salting.
Un alt tip de vase pe care le folosesc bucătarii este fontă. Este potrivit pentru mâncăruri care necesită gătit lent, cum ar fi carnea de porc trasă sau ceapa caramelizată, precum și pentru prăjire și sărituri. Furba poate dezvolta o suprafață antiaderentă în timp și este, de asemenea, excelentă la păstrarea și disiparea căldurii. Dacă sunteți interesat de astfel de feluri de mâncare, vă recomandăm cu tărie să acordați atenție lui Le Creuset. Este construit pentru a dura și are un cuptor olandez semnărat.
În plus, vase de cupru sunt populare în rândul bucătariilor. Este ideal pentru vasele care trebuie păstrate la o anumită temperatură, cum ar fi sosurile sau siropurile. Este mai scump, dar avantajul său este că, cu o îngrijire adecvată, poate fi transmis din generație în generație.
Dacă vă feriți de vase de gătit antiaderent, nu sunteți singur. O preocupare majoră pentru mulți este că substanțele toxice, cum ar fi per- sau polifluoroalchil (PFAS) se pot scurge în alimente atunci când sunt atinse anumite temperaturi. Din fericire, nu există lipsuri de vase sănătoase de gătit antiaderent în aceste zile.
Brandurile noastre preferate de vase de gătit includ Caraway Cookware, care are o acoperire non-toxică, iar locul nostru de bucătărie, care este PFAS și Teflon Free și vine în ambalaje biodegradabile. O altă opțiune este utilizarea seturilor de vase din oțel inoxidabil.
Timpul post: 04-2024 APR
